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  • 「三百六十行,行行出狀元」這是父親最常跟我說的一句話。

    身為家中排行老二的我,在14歲時就開始自我探索。摸索過程中發現我熱愛飼育小昆蟲抑或是小動物;於是漸漸對小生命的奧妙產生了極大的興趣。從觀察到飼養,再從飼養到發現,在每一個小生命中都孕育著大宇宙的璀璨。

    在國中二年級時,創立了昆蟲飼育的臉書粉絲團;加上家境的問題,所以開始思考是否能將此一興趣在「不傷害生命」的條件下轉化成經濟收入。再一番思考與努力後,漸漸將重心從課業移至興趣,想當然耳一開始受到傳統家庭的反彈,只有父親一路支持我,依舊是那句話:「行行出狀元」。

    父親的本業是祖父留下來的枇杷園,在民國87年(1998)祖父因病離世後,年僅22歲的父親就接下祖父的枇杷園;惟枇杷是相當難照料的水果,許多年都因寒害而慘賠。民國102年(2013),父親在枇杷園中發現「野蜂」,並試著飼育野蜂,看著父親投入許多時間與心力,卻以失敗告終的我心裡莫名有些寒意;但也告訴自己或可深入蜜蜂的世界。隨著父親多方請教養蜂師傅,漸漸熟悉「養蜂」此一領域的生態;而後開始小規模飼養義大利蜂種的西洋蜂。在我放假時都會隨著父親的腳步一同到養蜂場學習養蜂的技巧與許多的「眉眉角角」,加上前輩們的前車之鑑與建言,漸漸地對養蜂有一定的基礎。

    在民國108(2019)年底,自己一人飼育了50箱蜜蜂,迄至民國110年(2021)年已多達170餘箱。這一路跟著父親與前輩們學習養蜂這塊領域,跌跌撞撞、不畏風雨,進而了解蜜蜂的習性、所攝取的食物、病害、蜂箱結構、飼育環境,以及一年四季變化對蜜蜂的影響等等。從興趣轉變成職業的過程,也從被蜜蜂叮到就要送急診(本身體質對蜂毒極度過敏)的我變成怎麼叮都不怕的勇敢少年!最終在民國110年(2021)年底設立了自己的蜂蜜品牌──「蜂亞工坊」。

  • 家族從事「農業」已經有四代之久,從曾祖父種植稻米、祖父種植枇杷到父親民國102年(2013)因緣際會開始從事養蜂這塊領域,並影響我一同飼養。我的阿嬤是這麼形容「農業」:「我們是靠天吃飯的農民,天給我們吃就給我們吃,天不給我們吃也沒辦法」,所以她很希望自己的孫子可以到社會上找到輕鬆的工作從事;捨不得看到我們風吹雨淋或在艷陽底下辛苦流著汗水。

    阿嬤說的話,自我懂事以來就一直放在心底深處,但我總在思考如何將台灣在地農業發揚光大,這是我心之所向,也是畢生的願望。在民國102年(2013)父親在緣分與興趣契合之下養了20箱蜜蜂,漸漸地從興趣培植成副業。至民國108年(2019)年,原本在外打工的我回來跟著父親學習養蜂,父親常告訴過我一句話:「不是你在養蜜蜂,而是這些蜜蜂在養你。」蜜蜂看似微小,但它也是生態鏈極微重要的一環,若世界缺少了協助授粉的蜜蜂,也許會造成糧食短缺;是故我體會到「蜜蜂」在我們的生活中扮演著不可或缺的腳色。

    從事「蜂業」開始,一路走來真的是嘗盡失敗與辛酸,但想到北宋詞人蘇軾曾寫下的詞:「誰怕?一蓑煙雨任平生!」就令我覺得在這條路上邊學習邊進步是一件需要堅持的事,最終在民國110年(2021)一手創立了「蜂亞工坊」。我給自己立下了一句話,時時警醒自己:「唯有努力、堅持、誠信,才有如蜜般的甜美。」我會持續拓展養蜂事業的版圖,專注於養蜂之餘,期望更多人可以看見這一塊美麗的園地,此外,更給予每位客人最健康、最安全、最安心的天然蜂蜜及其周邊相關產品!

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